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メロンやバナナよりも甘い!?収穫時期も約2か月間と短い期間限定商品。 蓬莱柿・はざまいちじくの焼きカスタードタルト

商品番号 gd205
クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 2,700 税込
[ 27 ポイント進呈 ]
お誕生日用にプラス400円でアイシングメッセージプレートご用意できます。 ①~⑤からお好きなクッキープレートをお選びいただけます。 アイシングクッキープレートの大きさは直径8cmになります。
いちじくのプチプチ感と甘さ控えめカスタードフランのタルト。 少し酸味でラズベリーを合わせて皮ごとスライスした はざまいちじくと一緒に焼き上げました。 その上から、フレッシュのはざまいちじくを たっぷりとデコレーション。 はざまいちじくの濃厚な甘みと スッと抜けるラズベリーの爽やかさ。  いちじくにはカスタードクリームがベストマッチ。 今が旬のいちじく。 収穫時期も約2か月間と短い期間限定商品。 ぜひ、初めての驚きをお楽しみください!
商品内容蓬莱柿・はざまいちじくの焼きカスタードタルト
原材料いちじく(香川県産)、フランボワーズ、牛乳、小麦粉、砂糖、バター、卵、生乳、コーンスターチ、アーモンド、バニラ/水酸化Ca、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンドを含む)
特定原材料のアレルギー表記卵、乳、小麦、アーモンド
配達方法クール便
賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後冷蔵で3日
産地
製造者 〒761-0104 香川県高松市高松町2310-4
株式会社 かわよし

香川のはざまいちじくを
全国のお客様にお届けしたく、
新商品を作りました。

蓬莱柿・はざまいちじくの
焼きカスタードタルト

秋の旬の果物といえばいちじく!
一般的に広く出回っているのが西洋いちじくですが、こちらの商品では
厳選した香川産のいちじくを使用しています。

香川産のいちじくは蓬莱柿(ほうらいし)といわれる日本いちじくで、
小ぶりな実ですが、甘みが強いのが特徴で、
生産量も少ないため希少性が高く
価値が見直されています。
そんな香川のいちじくの中でも、群を抜いているのが
「はざまいちじく」

同じ香川県内でも名前は聞いたことはありましたが、「はざまいちじく」
を食べたときにその甘みに驚いて、すごく感動しました。
糖度20度を超えることもあるとか・・・。
(糖度20度はメロンやバナナよりも高い数字です!)

日本いちじくは完熟すると身がお花が咲いたように裂け、
すごく傷みやすいので地元で消費されることが多く、
県外で味わう機会はほとんどありません。

ですがこちらのいちじくは鮮度抜群!
契約農家 BETTIM farmさんにお願いをして、
配達の直前に収穫いただいています。
完熟のいちじくを、美味しいうちにタルトに仕上げています。

いちじくのプチプチ感と甘さ控えめカスタードフランのタルト。
少し酸味でラズベリーを合わせて皮ごとスライスした
いちじくと一緒に焼き上げました。
その上から、フレッシュのはざまいちじくをたっぷりとデコレーション。

はざまいちじくの濃厚な甘みとスッと抜けるラズベリーの爽やかさ。
やはり、いちじくにはカスタードクリームがベストマッチです。

今が旬のいちじく。収穫時期も約2か月間と短い期間限定商品。
ぜひ、初めての驚きをお楽しみください。
病みつきになること間違いなしです。

よく一緒に購入されている商品(税込8640円以上ご購入で送料無料)

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