渋皮栗がごろごろ入ったスイートポテトタルト

のし紙の文言：上(表書き）(必須)

不必要 お歳暮 お中元 お年賀 内祝 御祝 御礼 内祝（結び切り） 御祝（結び切り） 寿 志 無地 その他

▲その他選択時、ご希望の
表書き内容をご記入ください

のし紙の文言：下（お名前）
※30文字まで

手提げ袋(必須)

手提げ袋不必要 手提げ袋必要

オリジナルのしおひとつお選び頂けます(必須)

不必要 ①御礼 ②お世話になりました ③ささやかな気持ちです ④いつもありがとうございます ⑤香川のお土産 ⑥Happy Birthday ⑦赤 ⑧お中元

選べるアイシングクッキープレート(必須)

アイシングクッキー無し(+¥0 税込) ①お誕生日おめでとう(+¥400 税込) ②お誕生日おめでとうございます(+¥400 税込) ③HAPPY BIRHTDAY(+¥400 税込) ④HAPPY BIRHTDAY(+¥400 税込) ⑤おたんじょうびおめでとう(+¥400 税込)

お誕生日用にプラス400円でアイシングメッセージプレートご用意できます。 ①～⑤からお好きなクッキープレートをお選びいただけます。 アイシングクッキープレートの大きさは直径8cmになります。

水分が多く、粘質性で、焼くとまるでクリームのようにねっとりとした食感になると言われています。
原種が安納芋と言えば、濃厚な甘みと
食感の想像はつくと思います


。

栗とていねいに裏ごしした
スイートポテトとの
食感のハーモニーを楽しんでください。

タルトに込めたシェフのこだわり

今回のタルトは、素材の良さをとことん追求したタルトにしようと、さつま芋は思い切って「弘法の恵み」だけを使ってます。
さつま芋の価格が高いだけに職人として躊躇するところですが、これだけおいしいさつま芋を皆様に味わっていただこうとブレンドすることなく弘法の恵みのさつま芋のみを使いました。

また、タルト生地のパリっとした食感を追求したいので、タルトのパイ生地を一度約1時間かけて焼成した後でお芋クリームと栗を飾ってもう1度焼き上げます。
焼成に時間は2倍かかりますが、この手間ひまかけるこだわりがタルトの美味しさを1ランクアップさせます。

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かにわしタルトは、
香川県高松市の
タルトが人気のスイーツ店です。

ギフトやプレゼントにもご利用ください